EPISODIO 27. Patricia Ruas. Senior Scientist en IPLA
Sep 2, 2021 ·
14m 54s
Hoy conversaremos con Patricia Ruas del Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA) el cual pertenece al CSIC (Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas). El IPLA es uno de...
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Hoy conversaremos con Patricia Ruas del Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA) el cual pertenece al CSIC (Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas). El IPLA es uno de los centros de investigación del Área VIDA del CSIC, especializado en el campo de la “Ciencia y Tecnología de los Alimentos”.
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| Author | CAPSA VIDA |
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