Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
EPISODE4.1: ก่อนเข้าสู้การหมักแบบเต็มๆ เรามาทำความเข้าใจปัจจัยสำคัญๆ ของการหมักกันก่อนครับ เพื่อเป็นการเตรียมพร้อมปูพื้นสู่การหมักได้เลยครับ EP นี้ยาว 25 นาที แต่ไม่อยากตัดครับ เพราะว่าอยากให้จบและเข้าใจใน Clip เลยครับ แหล่งข้อมูลและเอกสารอ้างอิงของ Eipsode นี้ประกอบด้วย และใน EP การหมักต้องขอบคุณ รศ. สมใจ ศิริโภค ที่ได้ให้คำแนะนำด้วยครับ (http://ilc.swu.ac.th/Portals/48/ILCTHDirector/Curriculum%20Vitae_TH_Somjai2.pdf) เอกสาร FERMENTED FOOD TECHNOLOGY-Faculty of Agriculture,...
show moreAuthor | WizChoc by Over Lab |
Website | - |
Tags |
-
|
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
Browse Spreaker Catalogue to discover great new content
Browse Spreaker Catalogue to discover great new content
It's so quiet here...
Time to discover new episodes!