El politetrafluoroetileno (PTFE), más conocido por su nombre comercial Teflón es un material sintético que ha sido utilizado en una amplia gama de aplicaciones debido a sus propiedades antiadherentes, fue descubierto en 1938 por el químico estadounidense Roy Plunkett, por accidente como resultado de un experimento fallido con refrigerantes. En 1954, DuPont lanzó su primer producto comercial basado en Teflón, que fue una sartén antiadherente conocida como Teflon-coated Fry Pan. A partir de ese momento, el Teflón se convirtió en un material ampliamente utilizado en la fabricación de utensilios de cocina, revestimientos para hornos y otros productos. En la década de 1970, surgieron preocupaciones sobre la posible toxicidad del Teflon. En 1975, DuPont descubrió que el PFOA, compuesto utilizado en la fabricación del Teflón, estaba presente en el agua potable cerca de una de sus plantas. A partir de ese momento, se acumuló más información sobre los posibles efectos adversos del PFOA en la salud y el medio ambiente. Podcast realizado y editado por Belen Cisterna, Sofia Letelier y Paula Paredes Cortina musical de Dr. Roberto Landaeta