Cantina Gungui Enorturismo a Mamoiada (Sardegna)
Feb 22, 2024 ·
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Mamoiada è un comune della provincia di Nuoro, situato a 644 metri sul livello del mare nella Barbagia di Ollolai, i cui abitanti son detti Mamoiadini. Al 2017 erano attive...
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Mamoiada è un comune della provincia di Nuoro, situato a 644 metri sul livello del mare nella Barbagia di Ollolai, i cui abitanti son detti Mamoiadini.
Al 2017 erano attive un centinaio di cantine di varie dimensioni con circa 266 ettari vitati, superficie che in passato ha raggiunto anche i 400 ettari, principalmente di cannonau.
Dal 2015 Luca Gungui procede convintamente sulla strada ormai tracciata, con costanza e crescendo con continuità sorprendente.
Fare il vignaiolo è la sua priorità, e le scelte fatte lo hanno riportato a Mamoiada, dove i suoi progetti si stanno realizzando.
Oggi Luca, quindi, è uno dei protagonisti di punta di un processo di rinascita travolgente.
L'età delle vigne va dai venti fino ad arrivare ai settant’anni, con altitudini che oscillano fra i 620 e 750 m.
I vigneti sono condotti con metodi biologici dal 2019 e, con la vendemmia 2022, la certificazione bio è completata anche per la cantina.
Inoltre, Luca ha deciso che i vini debbano riportare in etichetta il nome del vigneto di provenienza delle uve, un modo per valorizzare il territorio.
Cantina Gungui Enorturismo: https://maps.app.goo.gl/rZURB2DjwYtqLNZ49
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Al 2017 erano attive un centinaio di cantine di varie dimensioni con circa 266 ettari vitati, superficie che in passato ha raggiunto anche i 400 ettari, principalmente di cannonau.
Dal 2015 Luca Gungui procede convintamente sulla strada ormai tracciata, con costanza e crescendo con continuità sorprendente.
Fare il vignaiolo è la sua priorità, e le scelte fatte lo hanno riportato a Mamoiada, dove i suoi progetti si stanno realizzando.
Oggi Luca, quindi, è uno dei protagonisti di punta di un processo di rinascita travolgente.
L'età delle vigne va dai venti fino ad arrivare ai settant’anni, con altitudini che oscillano fra i 620 e 750 m.
I vigneti sono condotti con metodi biologici dal 2019 e, con la vendemmia 2022, la certificazione bio è completata anche per la cantina.
Inoltre, Luca ha deciso che i vini debbano riportare in etichetta il nome del vigneto di provenienza delle uve, un modo per valorizzare il territorio.
Cantina Gungui Enorturismo: https://maps.app.goo.gl/rZURB2DjwYtqLNZ49
Information
| Author | Giuseppe Cocco |
| Website | - |
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