Cantina Fradiles ad Atzara (Sardegna)
Feb 23, 2024 ·
4m 31s
Da alcuni anni i cugini Paolo Savoldo e Antonio Marras hanno preso in mano le redini dell’azienda di famiglia: Fradiles, che in sardo significa cugini, nasce proprio da un legame...
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Da alcuni anni i cugini Paolo Savoldo e Antonio Marras hanno preso in mano le redini dell’azienda di famiglia: Fradiles, che in sardo significa cugini, nasce proprio da un legame familiare che affonda le sue radici qui, al centro della Sardegna.
Giovani e appassionati, stanno tracciando la strada anche per tanti altri piccoli produttori del comune di Atzara.Il Mandrolisai è una zona poco conosciuta ma le prospettive incoraggianti, grazie alla biodiversità presente in territori ancora incontaminati, e una diffusa sapienza vitivinicola tramandata da generazioni.
Dalla cantina la vista spazia su un anfiteatro vitato, alla cui sinistra sorge il vigneto più vecchio di oltre ottant’anni, che ha visto tre generazioni calpestare i suoi filari per accudirlo e vendemmiarlo.
Cantina Fradiles: https://maps.app.goo.gl/PX6gNurhFTmcjoi87
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Giovani e appassionati, stanno tracciando la strada anche per tanti altri piccoli produttori del comune di Atzara.Il Mandrolisai è una zona poco conosciuta ma le prospettive incoraggianti, grazie alla biodiversità presente in territori ancora incontaminati, e una diffusa sapienza vitivinicola tramandata da generazioni.
Dalla cantina la vista spazia su un anfiteatro vitato, alla cui sinistra sorge il vigneto più vecchio di oltre ottant’anni, che ha visto tre generazioni calpestare i suoi filari per accudirlo e vendemmiarlo.
Cantina Fradiles: https://maps.app.goo.gl/PX6gNurhFTmcjoi87
Information
| Author | Giuseppe Cocco |
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