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Cantina della Volta nasce per volontà di un gruppo di amici di vino appassionati, che hanno sostenuto e incoraggiato Christian Bellei, IV generazione di produttori di vino, a ristrutturare la propria cantina di famiglia presente a Bomporto (MO) dal 1920.

La passione, che Christian Bellei inizia a respirare fin da bambino, la lunga educazione al gusto trasmessa dal padre Giuseppe lo hanno portato ad acquistare un'elevata esperienza nella spumantizzazione ed un palato unici.

Straordinaria è stata la scelta di produrre Lambrusco di Sorbara con il metodo classico, per ottenere un prodotto di qualità elevata e di grande finezza.

Nel vigneto di Riccò di Serramazzoni, sulle colline modenesi, si coltivano le uve di Pinot Nero e Chardannay dalle quali Christian elabora i vini spumanti di qualità.

"Il Mattaglio": due vini fermi e due riserve millisimate in purezza, due spumanti brut e uno spumante dosaggio zero.

Visita Cantina della Volta:
https://www.winesoundtrack.com/cantine/cantina-della-volta
Cantina della Volta nasce per volontà di un gruppo di amici di vino appassionati, che hanno sostenuto e incoraggiato Christian Bellei, IV generazione di produttori di vino, a ristrutturare la propria cantina di famiglia presente a Bomporto (MO) dal 1920. La passione, che Christian Bellei inizia a respirare fin da bambino, la lunga educazione al gusto trasmessa dal padre Giuseppe lo hanno portato ad acquistare un'elevata esperienza nella spumantizzazione ed un palato unici. Straordinaria è stata la scelta di produrre Lambrusco di Sorbara con il metodo classico, per ottenere un prodotto di qualità elevata e di grande finezza. Nel vigneto di Riccò di Serramazzoni, sulle colline modenesi, si coltivano le uve di Pinot Nero e Chardannay dalle quali Christian elabora i vini spumanti di qualità. "Il Mattaglio": due vini fermi e due riserve millisimate in purezza, due spumanti brut e uno spumante dosaggio zero. Visita Cantina della Volta: https://www.winesoundtrack.com/cantine/cantina-della-volta read more read less

4 years ago #bellei, #cantina, #christian, #della, #di, #emilia, #mattaglio, #riccò, #romagna, #serramazzoni, #spumante, #volta