Arquà, gastronomia degli Euganei (Veneto)
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Dec 16, 2023 ·
2m 20s
Sono oltre una dozzina le etichette della Doc Colli Euganei, al limite tra colli e pianura, passa lo Stradon del Vin Friularo. Ma l’enoturista fa in fretta a trasformarsi in...
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Sono oltre una dozzina le etichette della Doc Colli Euganei, al limite tra colli e pianura, passa lo Stradon del Vin Friularo.
Ma l’enoturista fa in fretta a trasformarsi in gastronomo: erbette, pissacani, bruscandoli, radicchi che si gustano nel risotto o con le uova; e ancora salumi rustici o raffinati come il prosciutto crudo dolce di Este e il prosciutto d’oca.
Arquà Petrarca: https://maps.app.goo.gl/4RDLsEbrzhzF6MkX8
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Ma l’enoturista fa in fretta a trasformarsi in gastronomo: erbette, pissacani, bruscandoli, radicchi che si gustano nel risotto o con le uova; e ancora salumi rustici o raffinati come il prosciutto crudo dolce di Este e il prosciutto d’oca.
Arquà Petrarca: https://maps.app.goo.gl/4RDLsEbrzhzF6MkX8
Information
| Author | Giuseppe Cocco |
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