#96 MAP O CAFÉ: DO CAMPO PARA A MESA COM MARCELO PEDRAS Está no ar mais Mundo Agro Podcast, o seu Podcast semanal sobre o agro para ouvir onde estiver. No episódio de hoje eu converso com o Marcelo Pedras, ele é economista e tem uma grande experiência no processamento e preparo de café. É isso mesmo, o papo hoje é sobre o café desde o momento em que ele sai da lavoura até a hora em que ele chega na sua mesa. O Marcelo vai nos contar o segredo do preparo do nosso tradicional cafezinho e explicar como é feito o processo de classificação dos grãos e da bebida. Então se acomode, pegue a sua xícara de café e vamos degustar esse bate papo especial com o Marcelo Pedras. Lembre que você sempre pode interagir com o MAP nas redes sociais e também deixar seu comentário, avaliação ou recado aqui nos comentários. Sua opinião é muito importante e nos ajuda a melhorar cada vez mais nosso Podcast. Deixe sua sugestão de tema e convidados para que possamos continuar produzindo conteúdos de qualidade para você. Links para citados no episódio:
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