Passione che diventa lavoro un lavoro che è una Passione Simone Barani ci parla dell'avventura iniziata con la moglie 5 anni fa di Locanda Sensi dove il cibo è a Km 0, è arte nel piatto, è condito da musica e dove il cliente deve arrivare per staccare dal mondo e dedicarsi a se stesso,
Ma non solo a Piacenza e provincia da ottobre Simone sta raccogliendo l'adesione di 15 ristoranti ,fino ad ora, che proporranno a prezzi sociali i loro menù, dando la possibilità a più persone di godere di cibo di qualità e passare una serata piacevole.

Buon ascolto!