La storia della Cantina percorre quella della viticoltura Toscana moderna; più di 50 anni di selezioni, passione e attenzione verso il cliente senza mai dimenticare le proprie origini e le tradizioni toscane.
Fondata nel 1961 per volontà di 11 viticoltori proprietari delle più grandi Tenute Agricole dell’epoca, spinti dalla necessità di migliorare le tecniche di produzione e mantenere la propria tipicità allo scopo di rimanere competitivi sul mercato. La prima vendemmia avviene nel 1964 con la produzione di vini Chianti Colline Pisane Docg e San Torpè Doc.