12: Kwiatowe ciekawostki, czyli jak wprowadzić kwiaty do swojej diety?
Jun 29, 2023 ·
36m 36s
Ten odcinek podcastu jest na temat kwiatów jadalnych i ich właściwości prozdrowotnych oraz antyoksydacyjnych! Dowiesz się, które kwiaty nadają się do jedzenia, do jakich potraw warto je dodawać oraz gdzie...
show more
Ten odcinek podcastu jest na temat kwiatów jadalnych i ich właściwości prozdrowotnych oraz antyoksydacyjnych! Dowiesz się, które kwiaty nadają się do jedzenia, do jakich potraw warto je dodawać oraz gdzie najlepiej je kupić. Oprócz tego poruszymy temat ich dobroczynnych właściwości na mikrobiotę jelitową i wiele innych! Naszym gościem i specjalistą w tej dziedzinie jest dr hab. n. med. i zdr. inż. Karolina Jakubczyk @fitoscience_ Pani Docent jest doktorem habilitowanym nauk medycznych i nauk o zdrowiu, a z wykształcenia Biotechnologiem Medycznym oraz Technologiem Żywności i Żywienia. Pracuje dydaktycznie i naukowo na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym w Szczecinie. W swojej pracy naukowej zajmuje się badaniem składu fitochemicznego oraz właściwości antyoksydacyjnych surowców i produktów roślinnych. Jest również autorem wielu publikacji naukowych w tej dziedzinie.
show less
Information
| Author | Poradnia MoyaDiet |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
