Intervisto Dario Bona, mastro birraio del BAV - Birrificio Artigianale Veneziano
Con una offerta completissima di tutte le tipologie di birre ed una forte radicazione nel territorio veneziano in questa puntata:
- Chi è Dario Bona e come è diventato mastro birraio del Birrificio Artigianale Veneziano
- Le birre del Birrificio Artigianale Veneziano 5.55
- Quali sono e da dove arrivano gli ingredienti delle birre 12.24
- Birre strane e tradizione 18.01
- Cosa sono le italian grape ale 23.30
- Differenze tra una produzione casalinga, artigianale e industriale 24.56
- Birre industriali..come non farsi fregare nell'acquisto 28.10

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*note dell'episodio*
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Grazie ad Alessandro Meneghini per la sigla iniziale e finale