Gli episodi che preferiamo sono quelli in cui possiamo dare voce e confrontarci con le giovani associazioni che operano a livello locale per affrontare i problemi che riguardano il nostro Paese.

Tra le problematiche più urgenti c'è sicuramente lo spreco alimentare ma anche l'esclusione sociale, e quest'ultima in particolare sta tornando al centro del dibattito pubblico con l'arrivo di una nuova, devastante crisi economica.

Ne abbiamo discusso con Alberto Piccardo e Elena Volturo di Recup, un'associazione che nata nel territorio milanese e ora in grande espansione, con lo scopo di combattere lo spreco alimentare nei mercati e non solo.

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