#276 - Come fidelizzare i clienti

#276 - Come fidelizzare i clienti

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Per la rubrica “Martini Risponde” oggi abbiamo la domanda di Luca riguardante il settore food:

👱‍♂💬 “ Ciao Massimo, io ho una pizzeria da asporto a conduzione familiare e ho notato che ci sono molte lacune, si ragiona un po’ a “vecchio stampo”, non abbiamo mai fatto un business plan prima di iniziare, non sappiamo il reale food cost dei prodotti che vendiamo…e ora tramite i social, sono riuscito un po’ a smuovere la situazione ma non ho ancora una tecnica per fidelizzare i clienti.

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