Krzysiek Rzyman - założyciel kawiarnii STOR, przez wiele lat dziennikarz ekonomiczny. Rozmawiamy o tym jak otworzyć własną kawiarnię? O przejściu z mediów do własnego biznesu. Jak kształtuje się rynek kawy Speciality? O pierwszej w Polsce kawiarnii zero waste. Jak bardzo opłaca się być miłym dla ludzi? Ale poruszamy również wiele wątków, których żaden z nas nie przewidział. Zapraszam!