Le confezioni alimentari sono studiate appositamente da geni del marketing per indurre il consumatore a comprare, spesso sottolineando la presenza di ingredienti ritenuti sani ma magari presenti in piccolissime quantità e nascondendo tutte le caratteristiche considerate "negative". Per sopravvivere al marketing dobbiamo imparare a leggere le etichette alimentari in modo da non farsi fregare