Settings
Light Theme
Dark Theme
Podcast Cover

Lubuscy poszukiwacze smaków - Radio Zachód

  • #20 Świąteczne i nietuzinkowe rybki | 22.12.2023

    22 DEC 2023 · Zapach choinki, grzybów, kiszonej kapusty i oczywiście smażonej ryby. To w wielu domach zapowiedź świąt. W Lubuskich Poszukiwaczach Smaków, również świątecznie. Dzisiaj królowały będą dania z ryb, ale ryb nietuzinkowych i nietuzinkowo przyprawionych. Zapraszamy w piątek 1 grudnia do Radia Zachód po godz. 18 Zapraszamy.
    29m 6s
  • #19 Placki (prawie) ziemniaczane i polędwiczka w sosie… | 1.12.2023

    1 DEC 2023 · Placki prawie ziemniaczane i polędwiczka w sosie, którego nazwy wypowiedzieć nie można – to w dzisiejszej audycji będzie królowało na talerzach. Pierwsze danie zachwyci wegetarian, ale nie tylko… Jego składniki podnoszą odporność, więc zadowolony powinien być każdy. Jeśli do tego dodać, że jest banalnie proste, niedrogie i szybkie to wyjdzie ideał. Idealny jest również smak […]
    22m 48s
  • #18 Jaja bez rutyny | 10.11.2023

    10 NOV 2023 · Na twardo, na miękko, jajecznica… Ileż można? Jajka w wersji podstawowej mogą znudzić się każdemu. Tymczasem to bezcenne źródło białka, a dietetycy zalecają jedzenie jednego – dwóch jaj dziennie. Jak je przygotować żeby nie było rutyny? To w audycji wyjaśni Tomasz Proc, szef kuchnie restauracji Picaro pod Strzechą. Zapraszamy.
    16m 13s
  • #17 Potrawy z lubuskich grzybów | 27.10.2023

    27 OCT 2023 · Lubuskie to przede wszystkim lasy a lasy to grzyby. Te jesienne dary natury można przygotować na wiele sposobów. Dwa z nich, w dzisiejszej audycji. Jak zawsze – proste, szybkie, tanie i rozkoszne dla podniebienia potrawy serwuje Tomasz Proc, szef restauracji „Pod Strzechą". Zapraszamy już dziś po godz. 18:00!  
    23m 46s
  • #16 Indyk i dwa rodzaje jego mięsa | 13.10.2023

    13 OCT 2023 · Delikatne i rozpływające się w ustach – takie jest mięso z indyka. To właśnie z niego Tomek Proc, kucharz restauracji Picaro „Pod Strzechą", przygotuje dwa wyśmienite dania. Zapraszamy na pikantny gulasz po węgiersku i pierś indyka w sosie kurkowym. Będzie szybko, smacznie i niedrogo. Zapraszamy do wysłuchania audycji w Polskim Radiu Zachód!
    14m 14s
  • #15 Czary z buraka | 29.09.2023

    29 SEP 2023 · Złoty, brązowy, zielony i bordowy – to kolory jesieni. Dzisiaj jeden z nich zagości na talerzach w restauracji „Picaro pod Strzechą". Burak, bo o nim mowa, nie tylko pięknie wygląda, ale i potrafi niebanalnie smakować, szczególnie po czarodziejskich zabiegach Tomka Proca. Wykwintna sałatka i zupa krem zadowolą nawet najbardziej wyszukane gusta. Zapraszamy do wysłuchania audycji […]
    12m 1s
  • #14 Dynia i śliwki na jesiennym stole | 15.09.2023

    15 SEP 2023 · Krótsze wieczory i chłodne poranki – idzie jesień, a wraz z nią warzywa i owoce charakterystyczne dla tej pory roku. W tym odcinku skarby jesieni. Aromatyczna, pyszna i pachnąca korzennymi przyprawami zupa dyniowa rozgrzeje w chłodnie dni. Wraz z nią proponujemy omlet na bazie śliwek węgierek. Wszystko jak zawsze: tanio, smacznie i szybko serwuje Tomasz […]
    19m 51s
  • #13 Cukinia – dar jesieni na stole | 01.09.2023

    1 SEP 2023 · Kończy się lato a wraz z jego końcem na lokalnych straganach pojawiają się dary jesieni. Pomidory, papryki, cukinie i kabaczki kuszą kolorem i smakiem. To właśnie smaki jesieni będą królowały w tym odcinku audycji, na który zaprasza Tomasz Proc, szef restauracji „Picaro pod Strzechą". A gwiazdą tego odcinka będzie cukinia. Polecamy! Zapraszamy do wysłuchania audycji […]
    17m 56s
  • #12 Śniadanie, które Twoje dziecko zje w szkole ze smakiem | 18.08.2023

    18 AUG 2023 · Tego nie lubię, tamtego nie zjem. Który rodzic nie usłyszał, choć raz, takiego zdania wypowiedzianego przez swoją pociechę? Męka przy śniadaniu i kanapki wracające wraz z potomkiem ze szkoły, to sytuacje na które lekarstwo znalazł Tomek Proc. Jak zrobić nietypowe śniadanie? O tym w dzisiejszym odcinku. Zapraszamy do wysłuchania audycji.
    17m 24s
  • #11 Chłodniki na upalne dni | 28.07.2023

    28 JUL 2023 · Temperatura na dworze daje się we znaki. Co jeść podczas upałów? Oczywiście chłodniki! Tradycyjny Litewski i ten nieco bardziej egzotyczny – ze słonecznej Hiszpanii dzisiaj w Lubuskich Poszukiwaczach Smaku. Zapraszamy! Zapraszamy do wysłuchania audycji.
    25m 58s

Któż nie marzy o daniach zdrowych, tanich, szybkich i smacznych? Właśnie takie dla słuchaczy Radia Zachód serwuje szef kuchni restauracji Picaro Pod Strzechą - Tomasz Proc. Audycja pokazuje jak z...

show more
Któż nie marzy o daniach zdrowych, tanich, szybkich i smacznych? Właśnie takie dla słuchaczy Radia Zachód serwuje szef kuchni restauracji Picaro Pod Strzechą - Tomasz Proc.

Audycja pokazuje jak z produktów lokalnych gotować na tak zwanym freestyle. Co to oznacza? Do garnka i na patelnie wkładamy to na co mamy ochotę, by stworzyć danie, którego nie powstydzi się nawet najwykwintniejsza restauracja. Tu przepisy i receptury nie istnieją. Jest tylko łączenie pasujących smaków.

W kulinarną podróż zabiera słuchaczy Elżbieta Samsel-Czerniawska.
show less
Contacts
Information

Looks like you don't have any active episode

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Current

Looks like you don't have any episodes in your queue

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Next Up

Episode Cover Episode Cover

It's so quiet here...

Time to discover new episodes!

Discover
Your Library
Search