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Saber Salir - FM Milenium Buenos Aires

  • Saber Salir 31.08.18

    2 SEP 2018 · Les dejamos un nuevo programa, con la entrevista a Hernán Pimentel de Bodega CAELUM, una linda charla con gente joven y con un emprendimiento flamante e innovador sumando al clásico negocio del vino un cultivo de pistachos de 15 has. Entre los diferenciales de Bodega CAELUM cuenta con un viñedo de la variedad Fiano, único en la Argentina. Descorchamos “Eclat” un espumoso único que Caelum elabora junto a la experiencia de 400 años de La Maison Penet (Francia) en la elaboración de Champagne. También celebramos el día internacional del Cabernet Sauvignon junto a Ruca Malen y tuvimos el recorrido gastronómico que realizó Luis Lahitte por la Villa 31. Nuestro recomedado de Bagohepat fue El Ferroviario Restaurante-Parrila, una súper parrilla que está abajo de la autopista, atrás de la cancha Velez sobre la avenida Reservistas Argentinos 219, Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Además como cada viernes, los vinos de Enogarage Vicente Lopez, esta vez Pinot Noir fue la variedad elegida por esta súper Vinoteca ubicada en Libertador 15 Vicente López, y finalmente nos fuimos a comer a Fiera Parrilla Urbana con Katia Alemann Una noche imperdible!!!!
    54m 25s
  • Saber Salir 24.08.18

    28 AUG 2018 · Les dejamos el programa de este viernes donde tuvimos la visita de Patricia Ortiz de Bodega & Club Tapiz , un lujo de invitada con Luis Lahitte y Marcelo Chocarro. También como cada viernes los vinos descorchados y el sorteo de entradas para las catas de cada semana de Enogarage Vicente Lopez. Hablamos con Sabrina Cuculiansky sobre la feria de café EXIGI BUEN CAFE que será hoy en el Four Seasons Hotel Buenos Aires hasta las 21hs. Hasta el próximo viernes!
    45m 17s
  • Saber Salir 17.08.18

    22 AUG 2018 · En el programa de esta semana nos visitó Guillermo Barzi Canale de Bodega Humberto Canale, uno de los últimos bodegueros de raza y verdadero precursor de los vinos de la Patagonia!!! Hablamos de probablemente la primera cata a ciegas que se realizó en nuestro país, a propósito del aniversario de la muerte del Gral San Martin, cuando el mayor héroe de la patria cambió las etiquetas de vinos argentinos y españoles y los presentó en una cena a sus camaradas. Resulta que eligieron los españoles como los mejores y en verdad esos eran los argentinos. También hablamos del Mundial de Tango, que Leda Olano conduce junto a Fernando Bravo desde hace varias ediciones y hablamos con Federico Lancia desde Mendoza que nos contó sobre la 3era Subasta Solidaria de Vinos a beneficio de Fundavita y Jardines maternales municipales.
    49m 53s
  • Saber Salir 10.08.18

    13 AUG 2018 · En el programa del viernes nos visitó Nana in Seul. Nos contó sobre su éxito en Instagram, su vida en Seul, su relación con la farándula, su lado bueno que es “la movida dar”; su bodega preferida que es Alta Vista, mientras que a la hora de comer eligió Le Pain Quotidien. Podes seguirla en www.instagram.com/nanainseul También hablamos sobre los 100 puntos Parker de bodega Catena Zapata , entrevistamos a Panchi Barreiro por la 5ta edición de la Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables. Hablamos sobre “Comercio Justo” y los vinos orgánicos de Ernesto Catena Vineyards y de Chakana Wines con sus flamantes vinos naturales. Además mis recomendados, 3 vinos de menos de 200 pesos, que están buenísimos.
    1h 1m 30s
  • Saber Salir 03.08.18

    6 AUG 2018 · Te compartimos un programa cargado de novedades de la industria del vino y de la gastronomía. Nos visitó Gonzalo Godachevich de Casa Del Este, un flamante restó ubicado en Olivos, hablamos sobre Damblee Brasserie y una cena increíble de martes junto a Seguros Boston y los vinos de Bodega El Esteco. Emilio Garip nos introdujo en el mundo del Oporto y también recomendamos dos bares: Divisadero Parador del gran Renato Tato Giovannoni y StrummerBar de los chicos de Ataque 77. Por último, para completar una gran noche destacamos la iniciativa de la Fundación Angelica Zapata con el Concierto de la Orquesta en los Barrios.
    50m 40s

Para los amantes del buen vivir, FM Milenium presenta "Saber Salir" bajo la conducción de Marcelo Chocarro, sommelier y hombre de radio desde hace más de quince años. Con la...

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Para los amantes del buen vivir, FM Milenium presenta "Saber Salir" bajo la conducción de Marcelo Chocarro, sommelier y hombre de radio desde hace más de quince años. Con la locución de Leda Olano Vigil, se presentan temas vinculados al mundo de la gastronomía y bebidas, viajes, las últimas novedades acerca de inauguraciones, lanzamientos, adónde ir a comer y qué lugar visitar dentro del universo de propuestas que brinda la ciudad y nuestro país.
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Information
Author Marcelo Chocarro
Categories Food
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