20 MAY 2021 · Non è solo il prodotto, ma è anche la cultura, la tradizione, la conoscenza e ancora il territorio, l’identità… Il vino permette di raggiungere i palati, attraverso le degustazioni, ma offre la possibilità di raccontare e raccontarsi, di immedesimarsi e quindi imparare ed essere coinvolti. I turisti, infatti, desiderano vivere esperienze a tema vino che siano coinvolgenti e memorabili e vadano oltre la semplice degustazione, nuovi eventi, forme innovative di racconto, abbinamenti come bike e vino e tanto altro saranno l’oggetto di questo panel legati ai più nuovi trend di settore. Roberta Garibaldi dialoga con: Riccardo Borghero, Dirigente servizio promozione Camera di Commercio di Verona Tosca Chersich, Dirigente area promozione della Camera di Commercio Chieti Pescara (in collaborazione con Unicredit e il programma Made4Italy) Marina Montedoro, Presidente Associazione Colline Conegliano Valdobbiadene UNESCO Fabrizio Mureddu, Commissario di UniNuoro Federico Gordini, Presidente Milano Wine Week

20 MAY 2021 · Il turismo enogastronomico può diventare uno strumento efficace di promozione di un territorio al cui interno possano però adeguatamente svilupparsi relazioni consapevoli, equilibrate e sostenibili, non solo produttive tra gli stakeholder, ma anche tra contesti distanti come quello urbano e rurale. In questo senso, le DMO a vario livello diventano attivatori di progetti ed esperienze che possono essere sempre più compatibili con i delicati equilibri. Roberta Garibaldi dialoga con: Francesco Tapinassi, Dirigente Promozione dello sviluppo economico e turismo Regione Toscana Mauro Carbone, Direttore Ente Turismo Langhe Monferrato e Roero Andrea Ferraioli, Presidente Rete Sviluppo Turistico Costa d’Amalfi Massimiliano Vavassori, Direttore Centro Studi Touring Club Italiano

20 MAY 2021 · La crescente domanda e attenzione nei confronti dell’enogastronomia e del suo turismo ha permesso un’apertura sempre maggiore del settore a numerose nuove professioni, nate spesso da bisogni e da intuizioni. Storyteller, esperta di sostenibilità, canta-ristoratrice sono solo alcune delle nuove forme di occupazione che mostrano come sia possibile, a partire dalla propria passione, far valere la propria professionalità in un momento complesso dal punto di vista occupazionale, e non solo, a causa della recente emergenza Covid, in un settore che è in grande fermento. Queste nuove professionalità mettono in evidenza la capacità delle donne di valorizzare le risorse e le bellezze del nostro Paese, permettendo alle attività turistiche legate al settore enogastronomico di evolversi. Roberta Garibaldi dialoga con: Emanuela Panke, Presidente di Iter Vitis Isabella Perazzoli, Co-founder e CEO di Only4U (in collaborazione con Unicredit e il programma Made4Italy) Antonietta Acampora, Chief Executive Officer e Founder di Picnic Chic Maria Cristina Crucitti, Founder di Cheese Storyteller

20 MAY 2021 · Informazioni significative, trasparenti, e chiare, ma anche modalità efficaci, pregnanti e attrattive. La comunicazione richiede forme e modi sempre più differenziati, che permettano non solo di intercettare il turista enogastronomico, ma anche renderlo partecipe e coinvolto. Vanno esplorati nuovi modi, soprattutto alla luce delle nuove modalità di comunicazione che il distanziamento ha imposto nell’ultimo periodo. Per questo è necessario innovare, attraverso l’uso di nuove forme di incontro e dialogo, quali le occasioni fieristiche o gli eventi; i canali, come la televisione, o i social quali Youtube, Tik Tok o Twitch. Roberta Garibaldi dialoga con: Stevie Kim, Direttore generale Vinitaly International Nicola "Tinto" Prudente, Conduttore Rai Radio 2 e LA7 Carlo Vischi, Advisor per il settore agroalimentare e turismo Nicoletta Polliotto, Founder e project manager Muse Comunicazione

20 MAY 2021 · Il turismo enogastronomico rappresenta certamente una potenzialità per la valorizzazione, la tutela e la destagionalizzazione delle destinazioni turistiche, oltre che contribuire alla sostenibilità del luogo. I luoghi, le loro caratteristiche, le identità e le specificità diventano gli elementi strategici non solo per differenziarsi, ma anche per rendere interessante il luogo, e non da ultimo per trasmettere un senso di orgoglio locale ai residenti. A maggior ragione questi temi risultano di primaria importanza per il rilancio delle destinazioni, a seguito della pandemia. I relatori contribuiranno a fare comprendere le dinamiche oltre che possibili scenari futuri di sviluppo. Roberta Garibaldi dialoga con: Sandra Carvao, Chief of Market Intelligence and Competitiveness UNWTO – Agenzia delle Nazioni Unite per il turismo Felice Casucci, Assessore alla semplificazione amministrativa e al turismo Regione Campania Fabrizio Manzulli, Assessore sviluppo economico, marketing territoriale e turismo Comune di Taranto Paolo Morbidoni, Presidente Associazione Strada dell’Olio Dop Umbria Andrea Camesasca, Vicepresidente Albergatori Confcommercio Como (in collaborazione con Unicredit e il programma Made4Italy)

20 MAY 2021 · Il «Rapporto Sul Turismo Enogastronomico Italiano», diretto e coordinato da Roberta Garibaldi, è la ricerca di riferimento del settore, uno strumento utile a supporto delle decisioni strategiche di istituzioni ed operatori. Attraverso analisi, dati, ricerche inedite e contributi di esperti scopriremo le novità e le potenzialità del turismo enogastronomico in Italia e nel mondo. Roberta Garibaldi dialoga con: Cristiano Casa, Presidente Destinazione Emilia Bruno Bertero, Direttore Marketing PromoTurismoFVG Bruna Caira, Direttrice DMO Valdichiana Living Simona Olivadese, Small Business Key Sectors UniCredit

15 APR 2021 · Roberta Garibaldi a dialogo con: Simona Olivadese, Small Business Key Sectors UniCredit, Giuseppe Di Martino, Amministratore Delegato Pastificio Di Martino, Alessandro Carlorosi, Direttore Paesaggio dell'Eccellenza, Francesco Garofalo, Presidente Destinazione Basilicata

1 APR 2021 · Roberta Garibaldi a dialogo con: Marco Amato, Direttore Museo Lavazza Mario Marini, Presidente Musei del cibo di Parma Marco Scuderi, Direttore Enoteca regionale Piemontese Cavour Federica Zavaleta, Guida Museo dell’Olio della Sabinia

25 MAR 2021 · Roberta Garibaldi e Carlo Vischi a dialogo con: Chiara Ciavolich, Membro CDA Consorzio tutela vini d’Abruzzo Luca Giavi, Direttore Consorzio Tutela Prosecco DOC Davide Zoppi, Responsabile comunicazione Enoteca Regionale della Liguria Polina Bosca, Direttore marketing Bosca Stefano Tulli, Co-founder Windering

18 MAR 2021 · Roberta Garibaldi a dialogo con: Antonio Balenzano, Direttore Associazione Nazionale Città dell’Olio Paolo Morbidoni, Presidente della Strada dell’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria Gianni Lamanna, Experieces Manager di Apulia la Finestra sul Mare Marta Gigliotti, Presidente della cooperativa La Seggianese