Fluent Fiction - Dutch: The Herring Sandwich Mishap: Unforgettable Humility & Connection
Find the full episode transcript, vocabulary words, and more:
fluentfiction.org/the-herring-sandwich-mishap-unforgettable-humility-connection

Story Transcript:

Nl: In het bruisende hart van Amsterdam, midden op de grachten, bevond zich een chique restaurant genaamd 'Le Bistro'.
En: In the bustling heart of Amsterdam, in the middle of the canals, there was a chic restaurant called 'Le Bistro'.

Nl: Het was bekend om zijn verfijnde gerechten en voortreffelijke service.
En: It was known for its fine cuisine and excellent service.

Nl: Op een zonnige ochtend wandelde meneer Jansen naar het restaurant, terwijl hij genoot van de prachtige architectuur en de sfeer van de stad.
En: On a sunny morning, Mr. Jansen walked to the restaurant, enjoying the beautiful architecture and the atmosphere of the city.

Nl: Meneer Jansen had een heel speciaal verzoek vandaag.
En: Mr. Jansen had a very special request today.

Nl: Hij had gehoord dat 'Le Bistro' het beste broodje haring in de stad serveerde, en hij kon niet wachten om het te proberen.
En: He had heard that 'Le Bistro' served the best herring sandwich in town, and he couldn't wait to try it.

Nl: Het was een favoriete delicatesse van hem en hij had er lang naar uitgekeken.
En: It was a favorite delicacy of his and he had looked forward to it for a long time.

Nl: Hij liep door de grote, glazen deuren van het restaurant en werd begroet door de elegante inrichting en de verleidelijke geur van heerlijke gerechten.
En: He walked through the large, glass doors of the restaurant and was greeted by the elegant decor and the enticing aroma of delicious dishes.

Nl: Meneer Jansen nam plaats aan een tafeltje bij het raam en bestudeerde de menukaart, maar zijn gedachten waren al bij het broodje haring.
En: Mr. Jansen took a seat at a table by the window and studied the menu, but his mind was already on the herring sandwich.

Nl: Even later kwam de ober, een wat stijve en snobistische man in een strakke zwarte uniform, naar de tafel van meneer Jansen gelopen.
En: A moment later the waiter, a somewhat stiff and snobbish man in a tight black uniform, walked over to Mr. Jansen's table.

Nl: Meneer Jansen glimlachte en bestelde met enthousiasme het broodje haring.
En: Mr. Jansen smiled and enthusiastically ordered the herring sandwich.

Nl: De ober trok een wenkbrauw op, alsof hij de bestelling maar vreemd vond voor iemand die in zo'n chiquer restaurant zat.
En: The waiter raised an eyebrow, as if he thought the order was strange for someone in such a fancier restaurant.

Nl: Desalniettemin noteerde hij de bestelling en haastte zich naar de keuken.
En: Nevertheless, he wrote down the order and hurried to the kitchen.

Nl: Nadat hij had gewacht op zijn bestelling, begon meneer Jansen ongeduldig te worden.
En: After waiting for his order, Mr. Jones began to grow impatient.

Nl: Het duurde en duurde maar, en hij begon zelfs te twijfelen of hij wel de juiste keuze had gemaakt.
En: It went on and on, and he even began to doubt whether he had made the right choice.

Nl: Maar net toen hij overwoog om zijn bestelling te annuleren, verscheen de ober eindelijk met het langverwachte broodje.
En: But just as he was considering canceling his order, the waiter finally showed up with the long-awaited sandwich.

Nl: De ober, met zijn neus in de lucht en een verachtelijke blik in zijn ogen, plaatste het bord voor meneer Jansen neer.
En: The waiter, with his nose in the air and a contemptuous look in his eyes, placed the plate in front of Mr Jones.

Nl: Vol verwachting nam meneer Jansen een hap van het broodje haring, maar op dat moment glipte het uit zijn handen en viel het recht naar beneden, recht op de rug van de ober.
En: Expectantly, Mr. Jansen took a bite of the herring sandwich, but at that moment it slipped from his hands and fell straight down, right on the waiter's back.

Nl: Het broodje haring kwam precies terecht in een vlek op het zwarte pak van de ober.
En: The herring sandwich landed right in a spot on the waiter's black suit.

Nl: Meneer Jansen keek geschrokken naar de ober, terwijl de andere gasten in het restaurant hun lachen nauwelijks konden inhouden.
En: Mr. Jansen looked shocked at the waiter, while the other guests in the restaurant could hardly contain their laughter.

Nl: De ober keek met afschuw naar zijn bevuilde pak en zijn gezicht werd knalrood van woede.
En: The waiter looked at his soiled suit in horror and his face turned bright red with anger.

Nl: Een aanzienlijke stilte viel over het restaurant toen hij zich langzaam naar meneer Jansen draaide.
En: A considerable silence fell over the restaurant as he slowly turned to Mr. Jansen.

Nl: Er hing een dreigende sfeer in de lucht.
En: There was a threatening atmosphere in the air.

Nl: Meneer Jansen voelde zich verslagen en probeerde zich te verontschuldigen, maar de ober onderbrak hem en zei op een strenge toon: "Dit is onacceptabel!
En: Mr. Jansen felt defeated and tried to apologize, but the waiter interrupted him and said in a stern tone, "This is unacceptable!

Nl: U zult hiervoor boeten."
En: You will pay for this."

Nl: Met die woorden beende hij weg, op zoek naar de eigenaar van het restaurant.
En: With those words, he strode off in search of the owner of the restaurant.

Nl: Meneer Jansen voelde zich beschaamd en besloot te wachten op de eigenaar.
En: Mr. Jansen felt embarrassed and decided to wait for the owner.

Nl: Na enkele lange minuten kwam de ober terug, dit keer vergezeld door de eigenaar van 'Le Bistro'.
En: After several long minutes, the waiter returned, this time accompanied by the owner of 'Le Bistro'.

Nl: De eigenaar, een vriendelijke man in een elegant pak, leek meer begripvol dan de ober.
En: The owner, a friendly man in a smart suit, seemed more understanding than the waiter.

Nl: Hij bood zijn oprechte excuses aan meneer Jansen aan en verzekerde hem dat dit gedrag onaanvaardbaar was.
En: He sincerely apologized to Mr. Jansen and assured him that this behavior was unacceptable.

Nl: Als compensatie bood hij aan om het broodje haring opnieuw te maken en het gratis aan te bieden, samen met een kop koffie van het huis.
En: In compensation, he offered to remake the herring sandwich and offer it for free, along with a cup of coffee on the house.

Nl: Meneer Jansen glimlachte opgelucht en bedankte de eigenaar voor zijn begrip.
En: Mr. Jansen smiled with relief and thanked the owner for his understanding.

Nl: Terwijl hij genoot van het verse broodje haring en zijn kopje koffie, realiseerde hij zich dat een ongelukje een kans was geweest om de waarachtigheid van de mensen om hem heen te ontdekken.
En: While enjoying the fresh herring sandwich and his cup of coffee, he realized that an accident had been an opportunity to discover the truthfulness of those around him.

Nl: Het incident was niet het einde van de wereld, maar eerder een les in nederigheid en menselijke verbinding.
En: The incident was not the end of the world, but rather a lesson in humility and human connection.

Nl: Terwijl meneer Jansen zijn maaltijd afrondde, wist hij dat hij de volgende keer misschien een minder chique restaurant zou kiezen, maar hij zou altijd blijven genieten van een heerlijk broodje haring, waar dan ook.
En: As Mr. Jansen finished his meal, he knew he might choose a less fancy restaurant next time, but he would always enjoy a delicious herring sandwich wherever he went.


Vocabulary Words:

• Amsterdam: Amsterdam
• restaurant: restaurant
• canals: grachten
• chic: chique
• fine: verfijnde
• cuisine: gerechten
• excellent: voortreffelijke
• service: service
• sunny: zonnige
• morning: ochtend
• special: speciaal
• request: verzoek
• herring: broodje haring
• sandwich: broodje
• delicacy: delicatesse
• glass: glazen
• doors: deuren
• elegant: elegante
• decor: inrichting
• aroma: geur
• delicious: heerlijke
• dishes: gerechten
• table: tafel
• window: raam
• menu: menukaart
• waiter: ober
• order: bestelling
• plate: bord
• apologize: verontschuldigen
• coffee: koffie
• accident: ongelukje