„Atėjo laikas parašyti knygą apie Lietuvos didikų virtuvės puoselėjimą, dvarų kulinarinio paveldo pritaikymą šiandienos gurmanams“, – mintimis dalijasi
autentiškoje Zyplių dvaro aplinkoje įsikūrusio restorano kuchmistras Artūras Rakauskas.
Ved. Jolanta Jurkūnienė.