Gościem Radio RAMPA jest Alexandra Kucharski, współwłaścicielka restauracji Pierożek na Greenpoincie. Pierożek to jedyna w Nowym Jorku, polska pierogarnia! Codziennie świeże, ręcznie robione pierogi, tworzone są w Pierożku według autentycznego przepisu z Częstochowy. 

Pierożek obchodzi swoje pierwsze urodziny. W trakcie tego pierwszego roku, o Pierożku pisał już dziennik New York Times, odwiedziły go także m.in. amerykańskie telewizje jak Fox News. W Pierożku zjeść można specjały polskiej kuchni, jak uszka i barszcz czerwony, ale to Pierogi są specjalnością restauracji. Zamówić możecie je w każdej prawie odsłonie: tradycyjne pierogi ruskie, z kapustą i grzybami, na słodko z serem i malinami czy z truskawkami. To właśnie w Pierożku, zjecie również pierogi w niespotykanej odsłonie: pierogi z kaszanką lub pierogi z Jalapeño.

Alexandra Kucharski opowiada o pierwszym roku restauracji, wyzwaniach związanych z COVID-19, ale także o nowej usłudze: CATERINGu na każdą okazję. To teraz w Pierożku zamówić możesz pierogi, oraz inne specjały polskiej kuchni, na wynos - możesz uświetnić swoje przyjęcie w domu, pracy, czy zaplanować już święta!