La «Filastrocca del lavoro e del pane» di Mimmo Mòllica celebra il Primo Maggio, festa del Lavoro e dei Lavoratori. La filastrocca onora il lavoro per il pane, nutrimento del corpo e dello spirito, affermazione di civiltà. Simbolo della natura e dell'uomo è il pane fragrante, fatto col cuore.

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La filastrocca è letta e interpretata da Amanda Fantini