La carbonara con il gruviera che fa litigare gli italiani
Dec 21, 2023 ·
18m 27s
Luca Cesari, storico della gastronomia, il 7 dicembre (2023) scorso, ha pubblicato sul pagina instagram di Gambero Rosso, con cui collabora, un video sulla preparazione della Carbonara, secondo la prima...
show more
Luca Cesari, storico della gastronomia, il 7 dicembre (2023) scorso, ha pubblicato sul pagina instagram di Gambero Rosso, con cui collabora, un video sulla preparazione della Carbonara, secondo la prima ricetta pubblicata in Italia, a cura della rivista La Cucina italiana, anno 1954.
Sulle reazioni che ha suscitate e non solo, ne parliamo in questa intervista.
giovannicertoma.it
Sigla: Mara Rechichi (Voce) | Carmelo Coglitore (Musica - Blues in five)
show less
Sulle reazioni che ha suscitate e non solo, ne parliamo in questa intervista.
giovannicertoma.it
Sigla: Mara Rechichi (Voce) | Carmelo Coglitore (Musica - Blues in five)
Information
| Author | Radio Polis |
| Website | www.giovannicertoma.it |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
