Le changement climatique amène à repenser nos usages actuels de l’eau, notamment notre consommation en eau potable. Le Rencard du Savoir du 13 juin dernier proposait de se pencher plus particulièrement sur celle des Bordelais. Quelles ressources, quels enjeux et quelles stratégies adaptations ?
Intervenants :

• Françoise Goulard, directrice de la recherche, de l’innovation et de la transition écologique à la Régie de l’eau Bordeaux Métropole
• Denis Salles, directeur de recherche en sociologie INRAE, laboratoire Environnement, territoires et infrastructures (ETBX)
• Sandrine Vaucelle, géographe de l'aménagement et des espaces urbains à l’Université Bordeaux Montaigne, laboratoire Passages

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique.