Nos han vendido la teoría de que la fruta es mala porque se convierte en fructosa y eleva el azúcar en sangre. Sin embargo, no es tan así. En este episodio, el Dr. Óscar Rosero aclara las dudas desde la evidencia científica y expone por qué conviene hablar mejor de cuándo la fruta deja de ser saluable, sin satanizar a los alimentos que nos brinda los árboles, llenos de vitaminas y propiedades.

Este episodio fue editado por Nicolás Rivera y es una producción de Pódcast EL TIEMPO.