Mario Moreno, sociólogo de formación y chef enamorado de la comida tradicional, te contará una historia... una que de pronto no sabes tanto sobre la papa. Y todo esto porque el próximo domingo, a las 9:00 p.m., hablaremos sobre esta delicia gastronómica colombiana. Ahora te preguntamos a ti: ¿cuál papa y en cuál presentación te gusta? ¿Por qué?