"In questa settima puntata faremo un viaggio in Basilicata alla scoperta di una associazione che fa della innovazione sociale il suo tratto distintivo nel campo delle politiche contro lo spreco alimentare. Ospite Francesco Romagnano, presidente di IO POTENTINO. Dal pane recuperato addirittura una birra, che si chiama "La 166" proprio come la legge antispreco. Per saperne di più, ascolta la trasmissione"