EPISODIO #4 - Igles Corelli: la Ristorazione dopo il Coronavirus: idee e scenari
Apr 29, 2020 ·
27m 29s
Con lo chef pluristellato Igles Corelli, parliamo di idee e scenari di come potranno essere i ristoranti con la riapertura dopo il lockdown. Basteranno il servizio di asporto, improbabili plexiglass...
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Con lo chef pluristellato Igles Corelli, parliamo di idee e scenari di come potranno essere i ristoranti con la riapertura dopo il lockdown. Basteranno il servizio di asporto, improbabili plexiglass e orari "da ristorante" per salvare il business?
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| Author | Alessandra Favaro |
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