Un’associazione, una scuola di autonomie, una famiglia, un luogo in cui incontrarsi e stare bene: questo e molto altro è il Tortellante. Insieme a Erika Coppelli, presidente dell’associazione, abbiamo ripercorso la nascita e l’evoluzione di questa grande “famiglia” modenese che - attraverso la produzione di tortellini - accompagna ragazzi e ragazze autistici verso la conquista delle proprie autonomie, in un ambiente non esclusivamente assistenzialistico.