Tra le grandi parole dei nostri tempi c’è sicuramente la parola “digitale”. Un concetto che molti accolgono con naturalezza e senza difficoltà, ma che ancora oggi qualcuno vive come una preoccupazione per il futuro.
Cosa accade quindi ad un’attività che da decenni basa tutto sulla tradizione, quando si trova improvvisamente davanti alle opportunità offerte dal mondo digitale?
Scopri la storia del Ristorante Al Caminetto di Follina attraverso le parole della titolare Luisa Capraro, che ci racconta come ha innovato un locale con una storia di oltre 50 anni e ha risposto alla situazione di pandemia.