Hoy me visita Diego Guerrero, chef con dos estrellas Michelin con el que hablaré sobre la presión que supone tener dichas estrellas, sobre la rebeldía, sobre la importancia de desarrollarte en otras artes para desarrollar tu pasión y sobre los intangibles.

Notas:
- Las huellas del Bulli, Movistar+
- Ara Malikian, una vida entre cuerdas, Filmin
- Roadrunner de Anthony Bourdain
- Confesiones de un Chef, Anthony Bourdain
- La comida como cultura, Montanari
- No es miedo, es respeto: https://youtu.be/kSrDAnI9pmU


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