¿Cómo se elabora el chocolate?
Feb 13, 2023 ·
16m 13s
¿Qué tipos de chocolates podemos encontrar en el supermercado? ¿En qué se diferencian unos de otros? ¿En qué nos tenemos que fijar para asegurar que el cacao o chocolate que...
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¿Qué tipos de chocolates podemos encontrar en el supermercado? ¿En qué se diferencian unos de otros? ¿En qué nos tenemos que fijar para asegurar que el cacao o chocolate que consumamos sea sostenible? Respondemos a estas y otras muchas preguntas de la mano de Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España, Joan Moreno, responsable de marketing de las tabletas de chocolate en Nestlé y Luis Rojas, responsable de producción y especialista en chocolate de Nestlé.
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| Author | Agencia EFE |
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