Come diventare una cuoca a domicilio
Sep 16, 2018 ·
34m 12s
Intuizione e curiosità imprenditoriale hanno permesso all'ospite di oggi di fare della sua passione per la cucina e per la sua terra d’origine un vero e proprio lavoro, aiutando le...
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Intuizione e curiosità imprenditoriale hanno permesso all'ospite di oggi di fare della sua passione per la cucina e per la sua terra d’origine un vero e proprio lavoro, aiutando le persone a riscoprire i sapori e la tradizione di una zona d’Italia conosciuta in tutto il mondo per i suoi piatti tipici.
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Comments
M
Marcella
5 years ago
Tu sei sempre molto simpatica, Audra, peccato che l’ospite di questo episodio non abbia dato nessuna informazione concreta su come diventare cuoca a domicilio - che era la ragione per cui l’ho ascoltata fino in fondo! Tante belle parole generiche, ma al momento di fornire indicazioni precise (autorizzazioni, permessi, corsi, certificazioni, eccetera)... PUF! So bene che la legislazione non è ancora chiara, ma magari almeno il percorso che aveva seguito lei ce lo poteva raccontare... (se possibile evitando tutti quei termini inglesi un po’ superflui 😜). Vabè, pazienza, un’occasione mancata. Alla prossima 🙃
Information
| Author | Audra Bertolone |
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