Bruna Ferro è l’anima di Carussin, un luogo di “amore incondizionato per tutto il creato”, come è stato definito dalla redazione della guida Slow Wine, oltreché una delle realtà agricole più vivaci dell’Italia del vino. Ci troviamo a San Marzano Oliveto, nell’Astigiano. La cantina è seguita dai figli Luca e Matteo, ma sempre sotto lo sguardo attento di Bruna e del marito Luigi. Bruna non è solo una vignaiola. Si definisce contadina perché nella sua azienda ha voluto ricreare un ecosistema completo. Oltre alle vigne ci sono prati, campi di grano, boschi, animali e una fattoria didattica per trasmettere ai bambini l’amore e l’attenzione per la natura. Carussin è un luogo di salvaguardia della biodiversità, di accoglienza dove tutto è in perfetta sintonia. Per Bruna la terra è vita. Bruna è una delle dieci Donne che salvano la terra, il progetto di Slow Food Italia che vuole dare valore e voce alle donne piemontesi che – spesso nell’ombra – lavorano per custodire la terra, produrre cibo buono, pulito e giusto, e cambiare il futuro.