Benevento e i prodotti del Sannio (Campania)
Dec 5, 2023 ·
22m 46s
L’antico centro posto sulla via Appia alla confluenza tra i fiumi Sabato e Calore propone una trama storico-ambientale in cui spiccano come episodi eclatanti l’Arco di Traiano e il Teatro...
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L’antico centro posto sulla via Appia alla confluenza tra i fiumi Sabato e Calore propone una trama storico-ambientale in cui spiccano come episodi eclatanti l’Arco di Traiano e il Teatro romano, Santa Sofia e il Duomo e gli equivalenti enogastronomici come il celebre tradizionale torrone, il non meno noto liquore Strega, distillato di erbe, i vini beneventani accostati a prodotti e piatti della buona cucina locale.Cospicua la tipicità dell’Olio Extravergine d’Oliva Sannio, mentre dalla montagna Matese vengono formaggi vaccini e ovicaprini, carni di razza ovina Laticauda, salumi, funghi.
Benevento: https://maps.app.goo.gl/imjFVntwmQzeumFD7
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| Author | Giuseppe Cocco |
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