A potência das Plantas Alimentícias Não Convencionais
Aug 1, 2022 ·
3m 37s
As PANCs são vegetais que podem ser consumidos de maneira segura, mas não estão inclusos na produção agrícola de larga escala, se desenvolvendo sem intervenção humana. A professora Ana Lúcia...
show more
As PANCs são vegetais que podem ser consumidos de maneira segura, mas não estão inclusos na produção agrícola de larga escala, se desenvolvendo sem intervenção humana. A professora Ana Lúcia Vendramini, da Escola de Química da UFRJ, desenvolveu uma pesquisa de mapeamento da produção científica sobre o tema e conta sobre a importância destas plantas num cenário de crescente fome no Brasil.
Produção e apresentação: Mariana Redmond
Edição: Thiago Kropf
show less
Produção e apresentação: Mariana Redmond
Edição: Thiago Kropf
Information
| Author | Rádio UFRJ |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
