95 I difetti dell’olio: sua maestà il rancido
Sep 27, 2023 ·
11m 3s
Cos’è il rancido? Come si riconosce? Perché si forma? Quanti tipi ce ne sono? E’ vero che tutti gli oli prima o poi diventano rancidi? Si può fare in casa...
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Cos’è il rancido? Come si riconosce? Perché si forma? Quanti tipi ce ne sono? E’ vero che tutti gli oli prima o poi diventano rancidi? Si può fare in casa un campione di riferimento?
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| Author | Marco Antonucci |
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