En esta ocasión Carlos Hernández (@carlosportnutrition) habla sobre las características de una dieta vegetariana en deportistas de fuerza.

01:14 Presentación de Carlos Hernández.
03:05 Sus inicios en el asesoramiento nutricional de personas vegetarianas.
05:58 ¿Es posible llegar al máximo rendimiento siendo vegetariano?.
08:25 ¿Vegetariano o vegano?.
09:45 ¿Es posible llegar a la calorías necesarias en una persona vegana durante la fase de volumen?.
13:43 Alto rendimiento, rutina alimentaria y cocina.
16:15 Proteínas y dieta vegetariana.
27:50 Ingesta de colesterol dietético y niveles de testosterona.
30:20 Omega 3 en dietas veganas.
33:53 Hierro y vitamina B12 en dietas vegetarianas.
38:30 Yodo y calcio en dietas vegetarianas.
40:40 Fuentes de alimentos para ganar masa muscular en dietas vegetarianas.
44:40 Suplementación con aminoácidos esenciales.
46:30 Transicionar a una dieta vegetariana.
52:59 Despedida.

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