#020 Michal Kordoš: Mladá hviezda slovenskej gastronómie
Sep 17, 2018 ·
33m 2s
Michal Kordoš je mladý šéfkuchár, ktorý je výnimočný svojím zápalom pre poctivú gastronómiu na Slovensku. Je takpovediac šéfkuchárom na objednávku a popri tom sa venuje niekoľkým ďalším projektom. Na pozadí...
show more
Michal Kordoš je mladý šéfkuchár, ktorý je výnimočný svojím zápalom pre poctivú gastronómiu na Slovensku. Je takpovediac šéfkuchárom na objednávku a popri tom sa venuje niekoľkým ďalším projektom. Na pozadí rušnej kaviarne na Obchodnej ulici sme rozoberali jeho doterajšiu kariéru, varenie či stav slovenskej gastronómie. Ba čo viac, umožnil nám nakuknúť do jednej z najlepších kuchýň na svete v kodaňskej Nome, kde stážoval už v osemnástich rokoch. Radíme vám, tentokrát nás nepočúvajte s prázdnym žalúdkom!
show less
Information
| Author | Počuj Podcast |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
