De la mano del histórico de la FAO José Esquinas y el abogado especializado en Derechos Humanos y lucha contra el hambre Marcos Ezequiel Filardi, además del responsable de relaciones con la Unión Europea de la multinacional agrícola Syngenta, en este capítulo de Alimentos con futuro exploro cómo la alimentación ha pasado de ser la satisfacción de la necesidad más básica del ser humano a un negocio multimillonario. A pesar de poder alimentar a muchos más de los que somos, hay millones de hambrientos y crece la obesidad en el mundo. Hablamos también de cómo la crisis del coronavirus provocará una nueva crisis alimentaria en todo el planeta. La respuesta de los invitados a este desafío: la soberanía alimentaria. http://wanderlustpaula.com/2020/05/01/el-hambre-en-el-mundo-y-el-agrobusiness-con-jose-esquinas-y-marcos-ezequiel-filardi/
De la mano del histórico de la FAO José Esquinas y el abogado especializado en Derechos Humanos y lucha contra el hambre Marcos Ezequiel Filardi, además del responsable de relaciones con la Unión Europea de la multinacional agrícola Syngenta, en este capítulo de Alimentos con futuro exploro cómo la alimentación ha pasado de ser la satisfacción de la necesidad más básica del ser humano a un negocio multimillonario. A pesar de poder alimentar a muchos más de los que somos, hay millones de hambrientos y crece la obesidad en el mundo. Hablamos también de cómo la crisis del coronavirus provocará una nueva crisis alimentaria en todo el planeta. La respuesta de los invitados a este desafío: la soberanía alimentaria.
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