Si racconta della memorabile cena in cui si è celebrato il decennale della Dieta Mediterranea Patrimonio Immateriale dell'Umanità. Insalata di maruzze del Pastificio Leonessa, vini de Il Verro. Si danno anticipazioni sulla cena di stasera, la seconda del trittico dedicato alla Toscana, con protagonista il Pecorino Toscano DOP.
