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Il classico dei classici, il re dei sughi. Signore e signori ecco il Ragù! In questa ricetta vedremo come si cucina usando la tecnica di cottura lenta con la slowcooker.

Fonte:
http://slowcooker-italia.it/recipe/ragu/


Ingredienti:
- 400gr di carne macinata
- 400gr di salsiccia
- preparato per soffritto
- bicchiere di vino rosso corposo
- bicchierino di grappa (facoltativo)
- passata di pomodoro (quanto basta)
- pomodoro concentrato
- olio
- sale, pepe


Strumenti utili:
- Slowcooker: https://amzn.to/2YBAJPV
- Un timer: https://amzn.to/2Jivwav


Musica di Belair da Fuga | https://icons8.com/music/author/belair

Tutti i riferimenti qui:
- Online
http://www.cucinaresenzamenate.it/
http://slowcooker-italia.it/
- Facebook
https://www.facebook.com/cucinaresenzamenate/
https://www.facebook.com/groups/819519091498519/
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Il classico dei classici, il re dei sughi. Signore e signori ecco il Ragù! In questa ricetta vedremo come si cucina usando la tecnica di cottura lenta con la slowcooker. Fonte: http://slowcooker-italia.it/recipe/ragu/ Ingredienti: - 400gr di carne macinata - 400gr di salsiccia - preparato per soffritto - bicchiere di vino rosso corposo - bicchierino di grappa (facoltativo) - passata di pomodoro (quanto basta) - pomodoro concentrato - olio - sale, pepe Strumenti utili: - Slowcooker: https://amzn.to/2YBAJPV - Un timer: https://amzn.to/2Jivwav Musica di Belair da Fuga | https://icons8.com/music/author/belair Tutti i riferimenti qui: - Online http://www.cucinaresenzamenate.it/ http://slowcooker-italia.it/ - Facebook https://www.facebook.com/cucinaresenzamenate/ https://www.facebook.com/groups/819519091498519/ - Telegram: https://t.me/cucinaresenzamente read more read less

4 years ago #carne, #cucinare, #ragù, #ricetta, #salsiccia, #slowcooker, #sugo