Ricetta Vincente #04 - Perché il 50% dei ristoranti dovrebbe chiudere

Ricetta Vincente #04 - Perché il 50% dei ristoranti dovrebbe chiudere

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In questa puntata di Ricetta Vincente, il podcast per i ristoratori, Emiliano Lemma spiega perché, purtroppo, la metà dei ristoranti italiani dovrebbe chiudere o fallire.

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