Laureato a Ca’ Foscari, esercita la professione di dottore commercialista ed è iscritto nel Registro dei Revisori Legali e nell’Albo dei Consulenti Tecnici presso il Tribunale e la Procura di Venezia. Svolge la sua attività nell’ambito di un’associazione professionale (Studio Candiotto), di cui è partner e si avvale di una decina di collaboratori. Si è specializzato in materia concorsuale, societaria e contrattuale affrontando varie problematiche relative a valutazione di aziende ed operazioni straordinarie. Attualmente è consulente di società, principalmente di carattere industriale, operanti nel Triveneto e riveste la carica di sindaco presso organismi societari attivi in diversi ambiti economici. Pubblica con frequenza articoli su tematiche di crisi d'impresa e di diritto della proprietà industriale per riviste specializzate o istituzionali. Sui medesimi temi ha collaborato alla stesura di libri e pubblicazioni specialistiche in collaborazione con diversi editori.