Dalla Sicilia - Lo chef Mariano Carbonetti racconta una ricetta di Palermo con la zucca
Jan 17, 2021 ·
6m 19s
Lo chef Mariano Carbonetti di Palermo e custode dell'identità territoriale (Borgo Genius Loci De. Co.) ci racconta la storia di alcuni prodotti De. Co. siciliani, per arrivare in particolare ad...
show more
Lo chef Mariano Carbonetti di Palermo e custode dell'identità territoriale (Borgo Genius Loci De. Co.) ci racconta la storia di alcuni prodotti De. Co. siciliani, per arrivare in particolare ad una ricetta storica (e popolare), quella della zucca in agrodolce che in lingua isolana recita "ficatu ri setti cannola"
show less
Information
| Author | Francesco Brasco |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
