“La mia cucina è leggera ed equilibrata perché solo così la materia prima è in grado di esprimersi al massimo.” - Niko Romito racconta la sua cucina sana e digeribile grazie alla ricerca della purezza nel trattare la materia prima.
Questo audio è un estratto dell'audiolibro "Dieci lezioni di cucina" di Niko Romito, realizzato da Giunti Editore e pubblicato sulle principali piattaforme digitali (Audible, Storytel, Kobo, Google, etc.)
“La mia cucina è leggera ed equilibrata perché solo così la materia prima è in grado di esprimersi al massimo.” - Niko Romito racconta la sua cucina sana e digeribile grazie alla ricerca della purezza nel trattare la materia prima.
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