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Flavio Sacco: da biologo a fermentalista, i falsi miti sui cibi fermentati, il valore nutrizionale dei cibi fermentati e il loro utilizzo al bar, al ristorante ed a casa, i corsi, LIFe - Laboratorio Italiano Fermentati, la vita in sardegna
Flavio Sacco: da biologo a fermentalista, i falsi miti sui cibi fermentati, il valore nutrizionale dei cibi fermentati e il loro utilizzo al bar, al ristorante ed a casa, i corsi, LIFe - Laboratorio Italiano Fermentati, la vita in sardegna read more read less

3 years ago #bar, #biologia, #bologna, #cibofermentato, #cocktailengineering, #corso, #drinkfactory, #fermentalista, #fermentazione, #flaviosacco, #formazione, #giovanniceccarelli, #homemade, #ilfermentalista, #laboratorioitalianofermentati, #life, #miscelazione, #mixology, #ricercatore, #ristorante