Ep. 72 - Più valore nell'industria ittica

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Ep. 72 - Più valore nell'industria ittica

Pillole dell'agrifood

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Eccoci con Pillole di Scienza, l'approfondimento scientifico della settimana!
Come ogni settimana, abbiamo riassunto in questa mail l'articolo appena pubblicato sul nostro blog e un estratto scientifico correlato.

Vuoi saperne di più su come riutilizzare gli scarti della pesca? Vai sul nostro blog e scopri l'intero articolo!

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2 years ago #agrifood, #food, #foodhub, #ittico, #mare, #pesci, #scarti, #seafood, #sostenibilità, #sottoprodotti, #valorizzazione

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