Ep. 119 - DOP, IGP e sostenibilità
Aug 12, 2022 ·
3m 27s
Al giorno d’oggi, parlare di sostenibilità sembra scontato, ma non vi è traccia di questa presa d’impegno nei regolamenti che hanno governato le DOP e IGP dal 1992 ad oggi....
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Al giorno d’oggi, parlare di sostenibilità sembra scontato, ma non vi è traccia di questa presa d’impegno nei regolamenti che hanno governato le DOP e IGP dal 1992 ad oggi.
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